Indigo - Restaurant Bar Lounge, Village des Pêcheurs, Las Terrenas, République Dominicaine

IndigoRestaurant Indigo Las Terrenas

Une ambiance conviviale et une excellente cuisine

Choisir de passer une soirée à l’Indigo, c’est opter pour une expérience captivante dans un univers à part, douillet et gourmand.

Ce restaurant, situé dans le village des pêcheurs de Las Terrenas, a été soigneusement aménagé par Jocelyne et Patrick, qui vous accueillent dans une ambiance charmante et conviviale.

Très bien décoré, ce petit restaurant affiche une décoration résolument moderne, où la culture orientale, en plus d’apporter une pointe d’originalité, renforce l’ambiance reposante et chaleureuse de l’endroit.

Ainsi, le noir profond et le blanc pur s’allient à l’Indigo, ce violet intense et quelque peu mystérieux, tandis que les tables pour deux favorisent l’intimité.

Restaurant Indigo Las Terrenas Restaurant Indigo Las Terrenas

Des touches de doré et de rouge réchauffent l’espace, tout comme les oiseaux du paradis, ces magnifiques fleurs exotiques, les orchidées, ou encore les bougies disposées face au miroir pour une atmosphère magique.

Restaurant Indigo Las Terrenas Restaurant Indigo Las Terrenas

Les toiles blanches joliment disposées au plafond, l’effet miroitant de la mosaïque noire du bar, les lampes aux formes intrigantes de goute d’eau, et bien sûr, la magnifique tête de bouddha nous font voyager vers l’Asie.

Restaurant Indigo Las Terrenas Restaurant Indigo Las Terrenas

Mais, en plus de ce décor enivrant, l’Indigo vous propose avant tout une escapade gastronomique mémorable, avec des entrées, plats et desserts variés et inédits.

Las Terrenas Live

Spécialités du Chef Daniel

Entrées

  • Ceviche

  • Lambis gratinés

  • Trilogie capaccio : poulpe, langouste, thon

Plats Principaux

  • Thon au sésame

  • Filet de bœuf sauce porto

  • Salade du Chef

  • Poisson Miel Gingembre

  • Poisson sauce poireau

  • Mille feuille au filet de poisson

  • Crevettes au curry

  • Centollo sur commande

  • Raviolis Langouste

  • Crêpes au fruits de mer

Desserts

  • Trilogie de Chocolat

  • Crème brûlée

  • Crêpe Indigo : Glace vanille, chantilly, coulis de fruits rouges

  • Fondant au chocolat

Apéritif - Tous les jours de 18h30 à 20h

Le Restaurant Indigo de Las Terrenas vous propose des apéritifs tous les soirs de 18h30 a 20h à des prix très avantageux.

Boissons

  • Le Ricard à seulement 80 RD $;

  • Le Santo Libre et le Cuba Libre à 100 RD $;

  • Les verres de vin rouge, rosé ou blanc également à 100 RD $;

  • et le Martini Blanc / Rouge à 150 RD $

Assiettes apéritives

  • Mini-pizzas- 80 RD $

  • Bananes en chemise - 100 RD $

  • Assiettes d’acras - 150 RD $

  • Calamars frits - 150 RD $

  • Assiettes de jambon serrano (200 RD $)

Tartines apéritives

  • Poulet au curry

  • Camembert et lard,

  • Tapenade, tomate et fromage

  • Ail, tomate et serrano.



Village des pêcheurs
LAS TERRENAS
RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
Tel. : 829 554 5110
email :
Photos par : Acom Caribbean